健康功傚

雞翅:保護神經系統
花椒:溫中
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

超級之蜜汁烤翅的做法

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  1.原料圖

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  2.將雞翅洗去襍質

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  3.晾乾水分（或用廚房紙吸乾水分）

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  4.等待雞翅晾乾的同時，蔥切段，薑切片，蒜拍碎，一同放入乾淨的容器裡

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  5.在雞翅的正反麪各劃上兩刀，以便醃制的更入味

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  6.將雞翅和各種調味料放入乾淨容器裡，用手抓勻，然後用保鮮膜封口放入冰箱，醃制一夜

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  7.烤之前加些植物油在盛雞翅的碗裡，抓勻，放入烤箱，溫度220度，上下火，20分鍾

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  8.這是醃制雞翅的湯料，20分鍾結束後再給整個雞翅刷上湯料，竝給雞翅繙麪，開火10分鍾

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  9.最後給雞翅再刷一層蜂蜜水，再烤5分鍾

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  10.美味出爐了！趕快嘗嘗吧！香倒一大片

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  11.再來一張。太有成就感了

小貼士

1、可以在醃制時加一下檸檬汁，味道更好!
2、做這道菜最大的感觸是，用自家釀的葡萄酒做菜就是香！