黃瓜蔥花雞蛋餅的做法
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健康功傚
雞蛋:護眼明目
黃瓜:活血化瘀
食材用料
雞蛋 | 黃瓜 |
麪粉 | 蔥 |
食用油 | 鹽 |
生抽 | 花椒粉 |
黃瓜蔥花雞蛋餅的做法
1.黃瓜去皮切成絲。
2.把黃瓜絲放入大碗裡,加入少許鹽醃制五分鍾。
3.蔥洗淨切成蔥花。
4.往黃瓜碗裡打入雞蛋攪勻。
5.放入切好的蔥花,再放入生抽、鹽、花椒粉攪勻。
6.倒入麪粉,攪拌成糊狀。
7.電餅鐺放入少許油,倒入麪糊攤開成餅狀煎熟,一麪煎熟繙過來煎另一麪。煎熟後切成小塊即可食用。
雞蛋:護眼明目
黃瓜:活血化瘀
雞蛋 | 黃瓜 |
麪粉 | 蔥 |
食用油 | 鹽 |
生抽 | 花椒粉 |
1.黃瓜去皮切成絲。
2.把黃瓜絲放入大碗裡,加入少許鹽醃制五分鍾。
3.蔥洗淨切成蔥花。
4.往黃瓜碗裡打入雞蛋攪勻。
5.放入切好的蔥花,再放入生抽、鹽、花椒粉攪勻。
6.倒入麪粉,攪拌成糊狀。
7.電餅鐺放入少許油,倒入麪糊攤開成餅狀煎熟,一麪煎熟繙過來煎另一麪。煎熟後切成小塊即可食用。
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