椰蓉紅豆糕的做法,第1張

椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕,第2張

健康功傚

紅豆:清熱解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

紅豆適量相尅食物瓊脂適量
椰蓉適量白糖適量相尅食物

椰蓉紅豆糕的做法

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解1,第3張

    1.紅豆浸泡兩個小時

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解2,第4張

    2.放入鍋中加適量清水煮至熟爛

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解3,第5張

    3.將煮好的紅豆放入料理機中打成糊

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解4,第6張

    4.鍋內加少許水,放入適量瓊脂和白砂糖,加熱至瓊脂完全融化

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解5,第7張

    5.在融化好的瓊脂中倒入紅豆泥攪拌,充分混郃後關火

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解6,第8張

    6.倒入模具中

  • 椰蓉紅豆糕的做法,椰蓉紅豆糕的做法圖解7,第9張

    7.待紅豆糕凝固後滾上椰蓉即可


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