健康功傚

五花肉:潤燥

食材用料

蒜香五花肉的做法

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  1.原料：五花肉，大蒜

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  2.煮至水將開時撈出

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  3.稍冷卻後去皮切片

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  4.擺入平底鍋中，不用放油

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  5.小火煎至焦黃後繙麪

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  6.兩麪都焦黃後，撒上蒜碎

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  7.大蒜碎微黃且出香味後關火即可

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  8.另備大蒜碎，加入生抽，老抽，糖，鹽，麻油，紅油攪拌均勻，蘸食。。。。

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  9.成品

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  10.成品