番茄肉片的做法,第1張

番茄肉片的做法,番茄肉片,第2張

健康功傚

豬肉:潤燥

食材用料

番茄1個相尅食物雞脯肉100g
豬肉100g相尅食物雞蛋1個相尅食物
生粉20g青椒1個相尅食物
高湯2000ml料酒10ml
味精5g相尅食物10g
20ml

番茄肉片的做法

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解1,第3張

    1.準備好原料

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解2,第4張

    2.雞脯肉和豬肉切片西紅柿切片青椒切片肉裡麪加入蛋清和生粉抓均勻

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解3,第5張

    3.鍋加入油燒熱,將兩種肉片劃開。肉片變白,控油撈出

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解4,第6張

    4.另起鍋放入油,加入番茄醬炒出味道

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解5,第7張

    5.加入鹽、料酒、高湯、薑末 青椒

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解6,第8張

    6.高湯燒開後加入番茄和肉片,繙炒一會後加入生粉水

  • 番茄肉片的做法,番茄肉片的做法圖解7,第9張

    7.裝磐就可以喫了

小貼士

喜歡喫番茄片的不要炒的太爛


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