豆豉什錦的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
西葫蘆:活血化瘀
香腸:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
食材用料
西紅柿 | 西葫蘆 |
香腸 | 黃瓜 |
植物油 | 鹽 |
澱粉 | 蒸魚豉油 |
豆豉 |
豆豉什錦的做法
1.香腸用熱水泡泡蒸熟
2.切小丁
3.把黃瓜衚蘿蔔洗淨切小丁
4.西葫蘆洗淨切小
5.西紅柿洗淨切小丁
6.用澱粉豆豉油鹽 加少許的水,調成汁
7.熱鍋涼油,加豆豉小火炒出香味
8.加衚蘿蔔
9.加衚蘿蔔西葫蘆黃瓜一起繙炒均勻
10.加香腸炒出香味
11.加西紅柿繙炒一會
小貼士
要先把不容易熟的先炒
喜歡喫辣椒的可以加一些
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