健康功傚

鴨蛋:清熱

食材用料

香蔥鴨蛋羹的做法

• 

  1.鴨蛋二個。

• 

  2.鴨蛋打碗裡加鹽。

• 

  3.放進蔥末 打成蛋液。

• 

  4.調進調味高湯液。

• 

  5.加清水攪勻。

• 

  6.將蛋液倒進勺子裡，。

• 

  7.放進鍋裡蒸熟，。

• 

  8.脫模即成。