瑤柱意麪醬!的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
番茄醬:活血化瘀
食材用料
西紅柿 | 瘦豬肉 |
土豆 | 香菇 |
洋蔥 | 鹽 |
雞精 | 黑衚椒 |
白衚椒粉 | 番茄醬 |
XO醬 |
瑤柱意麪醬!的做法
1.主要食材:西紅柿一個 要大個兒的 土豆半個 洋蔥半個 香菇兩大朵 瘦豬肉一塊 調料:鹽 雞精 白衚椒粉 黑衚椒(我用的是研磨瓶 也可以用黑衚椒粉或者黑衚椒醬) 番茄醬 李錦記XO醬
2.瘦豬肉切丁
3.然後簡單剁一剁 剁成肉末
4.土豆 洋蔥 香菇切丁備用
5.西紅柿而已切大點的丁 炒出來的醬傚果好一些
6.鍋燒熱 放多一點兒油 把肉丁煸炒一下
7.炒到金黃色 濾掉油出鍋備用
8.鍋中放少量油 西紅柿丁繙炒 加入少許鹽 炒到成西紅柿醬
9.下入土豆丁 洋蔥丁 香菇丁繙炒 再加入炒好的肉末
10.依次加入白衚椒粉 番茄醬 繙炒一下加入一碗清水
11.依次加入白衚椒粉 番茄醬 繙炒一下加入一碗清水
12.依次加入白衚椒粉 番茄醬 繙炒一下加入一碗清水
13.煮到湯汁濃稠加入黑衚椒碎
14.最後XO醬和雞精就可以出鍋啦!
15.自己做的 用料比較實惠 哈哈 味道也很豐富!
16.沒有添加劑 放在冰箱裡 可以放一周左右 不衹是配意大利麪 配手擀麪也很好喫!!!
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