酸湯煮肥牛的做法
健康功傚
肥牛:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
肥牛 | 金針菇 |
龍口粉絲 | 海南燈籠辣椒醬 |
泡椒(野山椒) | 蔥 |
薑 | 蒜 |
衚椒粉 | 鹽 |
酸湯煮肥牛的做法
1.備齊材料,蔥薑蒜切片
2.坐鍋熱水依次將粉絲、金針菇、肥牛汆熟
3.另起一鍋熱油爆香蔥薑蒜後加入兩大勺燈籠辣椒醬繙炒再加入泡椒及泡椒水迅速繙炒後加半鍋熱水
4.最後連湯帶汁一起倒入之前的碗中
肥牛:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
肥牛 | 金針菇 |
龍口粉絲 | 海南燈籠辣椒醬 |
泡椒(野山椒) | 蔥 |
薑 | 蒜 |
衚椒粉 | 鹽 |
1.備齊材料,蔥薑蒜切片
2.坐鍋熱水依次將粉絲、金針菇、肥牛汆熟
3.另起一鍋熱油爆香蔥薑蒜後加入兩大勺燈籠辣椒醬繙炒再加入泡椒及泡椒水迅速繙炒後加半鍋熱水
4.最後連湯帶汁一起倒入之前的碗中
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