健康功傚

豬肉:潤燥

食材用料

燻豆腐炒肉的做法

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  1.燻豆腐，豬肉，辣椒。豆腐切條，肉切絲，辣椒切碎。

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  2.燒油倒進豆腐和辣椒炒勻。

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  3.加鹽炒片刻出鍋待用。

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  4.另放油，倒進豬肉。繙炒均勻，加鹽炒片刻。

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  5.倒進炒好的豆腐絲炒勻。

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  6.調入生抽炒勻。

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  7.放進辣椒加鹽炒勻。

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  8.再混炒，將辣椒炒熟，炒入味。放點味精炒勻出鍋。

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  9.炒好的燻豆腐炒肉。