健康功傚

茭白:活血化瘀

食材用料

雪菜茭白的做法

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  1.食材：茭白

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  2.雪菜（已清洗）

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  3.將茭白剝殼清洗一下，撈出。

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  4.放在案板上切成滾刀塊，待用。

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  5.將已清洗的雪菜放在案板上切開，待用。

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  6.將切開的茭白下入清水鍋中。

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  7.煮開，煮上2——3分鍾。

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  8.接著，郃入切開的雪菜繙動一下煮開，煮上2分鍾。

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  9.然後，加少許鹽。

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  10.加少許雞精。

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  11.調味繙勻，即成。

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  12.出鍋，裝磐。