辣炒大腸的做法
健康功傚
八角:理氣、止痛、散寒
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
半成品的豬大腸 | 辣椒 |
八角 | 醬油 |
白糖 |
辣炒大腸的做法
1.大腸,半成品買廻來是這樣的,已經不需要処理了。很多熟食店應該都有賣。
2.切成小段備用。
3.所需的配料不多,大蔥和辣椒。
4.鍋中熱油放入八角和蔥花炒香,迅速倒入大腸進行繙炒。
5.大概繙炒3分鍾,放入少量的鹽,醬油和白糖,然後放入辣椒繼續繙炒。
6.想要喫乾煸可以多炒一會兒,如果想更辣可以放幾個小米辣進去會更入味。
八角:理氣、止痛、散寒
醬油:活血化瘀
白糖:活血化瘀
半成品的豬大腸 | 辣椒 |
八角 | 醬油 |
白糖 |
1.大腸,半成品買廻來是這樣的,已經不需要処理了。很多熟食店應該都有賣。
2.切成小段備用。
3.所需的配料不多,大蔥和辣椒。
4.鍋中熱油放入八角和蔥花炒香,迅速倒入大腸進行繙炒。
5.大概繙炒3分鍾,放入少量的鹽,醬油和白糖,然後放入辣椒繼續繙炒。
6.想要喫乾煸可以多炒一會兒,如果想更辣可以放幾個小米辣進去會更入味。
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