蒜鴨麪的做法
健康功傚
鴨肉:利尿消腫
香菇:活血化瘀
食材用料
鴨肉 | 蛋 |
香菇 | 米粉 /麪 |
蒜頭 | 高湯塊 |
蔥 | 剝皮辣椒 |
蒜鴨麪的做法
1.將米粉 or 麪燙致柔軟
2.細切蔥花
3.將鴨肉 & 高湯塊放置水中滾湯底
4.將香菇泡軟後切絲倒入湯中同時加入剝皮辣椒 &蒜頭
5.將蛋煎熟放涼
6.食用前將蔥花 &麪/米粉擺飾碗中,加入湯底&料擺磐後即可食用
小貼士
喜歡喫辣的朋友*辣椒可以加多一點
鴨肉:利尿消腫
香菇:活血化瘀
鴨肉 | 蛋 |
香菇 | 米粉 /麪 |
蒜頭 | 高湯塊 |
蔥 | 剝皮辣椒 |
1.將米粉 or 麪燙致柔軟
2.細切蔥花
3.將鴨肉 & 高湯塊放置水中滾湯底
4.將香菇泡軟後切絲倒入湯中同時加入剝皮辣椒 &蒜頭
5.將蛋煎熟放涼
6.食用前將蔥花 &麪/米粉擺飾碗中,加入湯底&料擺磐後即可食用
喜歡喫辣的朋友*辣椒可以加多一點
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