admin創意年菜鹵筍絲的做法
健康功傚
豬皮:利咽
食材用料
| 筍絲 | 豬皮 |
| 醬油 | 米酒 |
| 糖 | 水 |
創意年菜鹵筍絲的做法
1.筍絲泡水一天
再用滾水燙過
前麪的作業不可以省略
這些動作會引響筍絲的風味喔2.筍絲放入鹵汁中開始燉煮
3.加入豬皮
4.我還加入了炸過的豬皮增加香氣
5.鹵個一小時就可以上桌囉～
豬皮:利咽
| 筍絲 | 豬皮 |
| 醬油 | 米酒 |
| 糖 | 水 |
1.筍絲泡水一天
再用滾水燙過
前麪的作業不可以省略
這些動作會引響筍絲的風味喔
2.筍絲放入鹵汁中開始燉煮
3.加入豬皮
4.我還加入了炸過的豬皮增加香氣
5.鹵個一小時就可以上桌囉～
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