健康功傚

蝦皮:通乳

食材用料

家常炒瓠瓜的做法

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  1.瓠瓜去皮後切絲或是用刨的。

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  2.油熱後先放薑末、蝦皮，略爆香後放入瓠瓜絲拌炒。

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  3.加入少許鹽使瓠瓜出水，出水後加少許米酒提味。

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  4.然後放入鮪魚罐頭，全部炒軟後加少許香油就完成了簡單又家常的炒瓠瓜。