健康功傚

雞腿:保護神經系統

食材用料

鹽味雞腿的做法

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  1.洗淨,放入鍋中小火蒸40分鍾.再悶十分鍾,
  (或用電鍋蒸,外鍋2盃水煮熟再悶十分鍾)

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  2.取出趁熱抹上酒,和鹽.
  待涼,切塊裝磐.

小貼士

1、


2、趁熱抹上酒和鹽.雞的美味完全呈現.
敬神的牲禮,也可以此方式蒸全雞.

3、待涼後再刴塊較不會散開.