健康功傚

苦瓜:解毒

食材用料

鳳梨苦瓜燒雞的做法

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  1.準備食材如下：醃鳳梨、苦瓜(切片川燙)、去骨雞腿肉(切大丁)

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  2.大匙油熱鍋放入雞腿丁拌炒，加蓋至香氣出來後先倒出來

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  3.賸馀雞油熱鍋，置入薑末、蒜末、蔥末爆香，再加入苦瓜丁拌炒

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  4.加入醃鳳梨醬、蠔油、糖、米酒、水拌勻

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  5.再加入雞腿丁，收汁至差不多，倒入香油拌勻即完成

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  6.鳳梨苦瓜燒雞輕松完成

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  7.看那個雞腿肉軟嫩，苦瓜退火涼補

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  8.哇～好棒，不妨一起來試試看吧。。。

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  9.養發除了以食療的方式，也可以選擇適郃自己頭皮的保養産品，內外一起更全麪唷!