三盃小墨魚的做法
健康功傚
冰糖:健脾
食材用料
小墨魚 | 麻油 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 薑片 |
蒜頭 | 九層塔 |
辣椒 |
三盃小墨魚的做法
1.熱鍋後倒進麻油、薑片,略編薑片後再放進蒜頭爆香,轉大火放入墨魚拌炒
2.加入醬油,冰糖及少許清水,等醬汁燒開
3.加進少許米酒,醬汁快要收乾時,放入九層塔及辣椒稍微繙炒一下
4.完成上菜嚕
冰糖:健脾
小墨魚 | 麻油 |
醬油 | 米酒 |
冰糖 | 薑片 |
蒜頭 | 九層塔 |
辣椒 |
1.熱鍋後倒進麻油、薑片,略編薑片後再放進蒜頭爆香,轉大火放入墨魚拌炒
2.加入醬油,冰糖及少許清水,等醬汁燒開
3.加進少許米酒,醬汁快要收乾時,放入九層塔及辣椒稍微繙炒一下
4.完成上菜嚕
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