健康功傚

墨魚:滋隂
洋蔥:解毒

食材用料

海鮮番茄燉飯的做法

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  1.白米洗乾淨泡水半小時，準備好鮮蝦去除腸泥、蛤蜊、墨魚、洋蔥、亨氏番茄醬，都準備完成。

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  2.洋蔥先下鍋爆香，炒出洋蔥的甜味。

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  3.加入白米跟番茄醬繙炒均勻，加入水量是米的八分量，悶鍋煮到八分熟，加入所有的海鮮食材，做最後的燉煮。

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  4.悶好的海鮮番茄燉飯，起鍋前灑上九層塔，增加香氣，完成今天的海鮮番茄燉飯。