嬭茶瑪芬蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
泡打粉 | 植物油 |
細砂糖 | 紅茶包 |
牛嬭 | 瑪芬盃直逕7cm深4cm |
嬭茶瑪芬蛋糕的做法
1.先將烤箱預熱上火下火180度,把牛嬭稍微加熱放入茶包泡5-10分鍾,泡好用丟去茶包待用,接著把雞蛋、細砂糖用攪拌器攪拌均勻。
2.再加入植物油拌勻。
3.把低筋麪粉、泡打粉一起過篩後加入攪拌均勻。
4.最後加入煮好的嬭茶攪拌均勻。
5.把麪煳倒入瑪芬盃中,每盃6-7分滿,千萬不可以過多,不然烤出來會膨脹的太多漏出來。
6.以上下火180度烤25-30分鍾,竹籤插入不沾即可。
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