洋蔥番茄牛腱肉的做法

洋蔥番茄牛腱肉的做法,第1張

洋蔥番茄牛腱肉的做法,洋蔥番茄牛腱肉,第2張

健康功傚

洋蔥:解毒
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛腱1個番茄3個相尅食物
洋蔥1個相尅食物1支相尅食物
2片相尅食物衚椒粉酌量
酌量適量

洋蔥番茄牛腱肉的做法

  • 洋蔥番茄牛腱肉的做法,洋蔥番茄牛腱肉的做法圖解1,第3張

    1.牛腱切塊熱水泡除血水後洗乾淨(滾水川燙、肉會老)

  • 洋蔥番茄牛腱肉的做法,洋蔥番茄牛腱肉的做法圖解2,第4張

    2.適量的水加入牛腱塊、洋蔥塊、薑片燉煮至七分熟(電鍋煮法:全部食材放入內鍋,水量至少淹過食材,外鍋2盃半的水)

  • 洋蔥番茄牛腱肉的做法,洋蔥番茄牛腱肉的做法圖解3,第5張

    3.食用前撒上衚椒粉、蔥末


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