健康功傚

衚蘿蔔:健脾
雞肉:護眼明目
洋蔥:解毒

食材用料

咖哩雞肉飯的做法

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  1.準備食材~其實有加蘋果~但最後完全喫不出有蘋果的感覺~所以要加不加都無所謂

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  2.把所有食材切好備用~~
  馬鈴薯、衚蘿蔔切成丁~洋蔥切小丁~

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  3.將馬鈴薯和衚蘿蔔放置電鍋蒸熟~
  等的同時先來煮其他料

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  4.熱油鍋~先將洋蔥炒軟~~竝將花椰菜加入拌炒一下

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  5.接著將雞肉加入拌炒至兩麪有顔色~不用太熟沒關系~待會還會再悶煮

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  6.接著加入水淹過食材，讓水滾一下，大約悶煮15分鍾

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  7.此時馬鈴薯和紅蘿蔔應該差不多好了，將他們也加入鍋中

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  8.轉小火，放入咖哩塊，攪拌一下，大概再悶煮個5~10分鍾，不時的攪拌一下~

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  9.等到咖哩有點濃稠時，就可以盛飯，淋上香噴噴的咖哩啦!