素炒牛蒡玉米筍的做法
健康功傚
牛蒡:活血化瘀
食材用料
牛蒡 | 玉米筍 |
鮮香菇 | 牛頭牌素食咖哩塊 |
紅甜椒 | 黃甜椒 |
蔥段 | 水 |
葵花油 |
素炒牛蒡玉米筍的做法
1.食材備妥如右圖..牛蒡切片後泡水備用,玉米筍切滾刀狀,鮮香菇/紅甜椒/黃甜椒切絲備用,牛頭牌素食咖哩塊切碎備用..
2.中小火起油鍋,放入牛蒡,玉米筍,鮮香菇..拌炒至鮮香菇略略出水後加入醬油,咖哩,水..拌炒2-3分鍾..
3.此時咖哩汁已略爲收乾..再加入紅甜椒,黃甜椒,蔥段拌炒數下..
4.即可熄火..盛磐上桌食用囉!!
牛蒡:活血化瘀
牛蒡 | 玉米筍 |
鮮香菇 | 牛頭牌素食咖哩塊 |
紅甜椒 | 黃甜椒 |
蔥段 | 水 |
葵花油 |
1.食材備妥如右圖..牛蒡切片後泡水備用,玉米筍切滾刀狀,鮮香菇/紅甜椒/黃甜椒切絲備用,牛頭牌素食咖哩塊切碎備用..
2.中小火起油鍋,放入牛蒡,玉米筍,鮮香菇..拌炒至鮮香菇略略出水後加入醬油,咖哩,水..拌炒2-3分鍾..
3.此時咖哩汁已略爲收乾..再加入紅甜椒,黃甜椒,蔥段拌炒數下..
4.即可熄火..盛磐上桌食用囉!!
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