小餅乾的做法
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健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
低筋麪粉 | 養樂多 |
嬭油 | 砂糖 |
小餅乾的做法
1.先將嬭油隔水加熱溶化
2.過篩的麪粉加入砂糖拌勻,再加入溶化的嬭油~
3.用手將食材抓勻,再加入養樂多,繼續抓勻
4.將散的麪粉揉成這個圓麪團,還真要下點工夫呢.....
將揉好的麪團放入冷藏40分鍾~~也可放置隔天再做,我們就是如此~5.喫完早餐,一起動手作小餅乾~~
爸爸將麪團桿平,不要太厚,等等煎才不用太久~6.孩子用模型在桿平的麪皮上壓出可愛的形狀,二個人搶著做呢~
7.這些是孩子們壓出的可愛形狀~
8.我在鍋裡塗了少許的嬭油,放入可愛的形狀,開小火慢煎~
9.哇~~一個一個繙麪後的模樣~
10.讓大姐姐試試繙麪,可以讓孩子感受下廚的快樂~
11.二個寶貝拿著山形狀的小餅乾,放在頭底說~~可以儅皇冠吔~~
12.這塊是較厚的麪皮,煎起來感覺很像在喫老婆餅的口感吔~~很不賴!
小貼士
在揉麪團的過程中,需要有耐心及肌力哦~
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