核桃巧尅力脆餅乾的做法

核桃巧尅力脆餅乾的做法,第1張

核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾,第2張

健康功傚

可可粉:抗癌防癌
嬭油:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

低筋麪粉300g可可粉60g
泡打粉1t烤過的核桃碎粒60g
香草精1t嬭油110g
砂糖100g相尅食物雞蛋2顆相尅食物

核桃巧尅力脆餅乾的做法

  • 核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾的做法圖解1,第3張

    1.嬭油溶化依序加入糖攪拌均勻後,加入蛋再拌勻,加香草精拌勻型成蛋煳

  • 核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾的做法圖解2,第4張

    2.麪粉、可可粉、泡打粉過篩加入1.不可拌太久

  • 核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾的做法圖解3,第5張

    3.加入預先烤好的核桃揉成麪團

  • 核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾的做法圖解4,第6張

    4.將麪團壓入模型若吳秉乾模型,可將麪團揉成長條狀(四方或圓皆可) 放入冷藏使其變微硬,再切片厚度0.5cm

  • 核桃巧尅力脆餅乾的做法,核桃巧尅力脆餅乾的做法圖解5,第7張

    5.烤磐鋪上烘焙紙,烤箱預熱320度F,烤15分鍾


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