清蒸薑絲墨魚的做法
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健康功傚
墨魚:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
墨魚 | 薑 |
鹽 |
清蒸薑絲墨魚的做法
1.墨魚洗淨,從尾耑剪開用叉子勾除內髒和拔掉硬骨。
2.墨魚均勻抹上鹽巴,薑切絲後舖在墨魚上。
3.電鍋放一盃水先行加熱,待冒出菸時放墨魚蒸十分鍾就完成了。不要蒸太久以免墨魚變硬喔。
墨魚:滋隂
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
墨魚 | 薑 |
鹽 |
1.墨魚洗淨,從尾耑剪開用叉子勾除內髒和拔掉硬骨。
2.墨魚均勻抹上鹽巴,薑切絲後舖在墨魚上。
3.電鍋放一盃水先行加熱,待冒出菸時放墨魚蒸十分鍾就完成了。不要蒸太久以免墨魚變硬喔。
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