admin苦茶油雞酒的做法
健康功傚
儅歸:調經止痛
枸杞子:活血化瘀
食材用料
| 新鮮土雞肉 | 米血糕 |
| 高麗菜 | 紅棗乾 |
| 豆皮圈 | 苦茶油 |
| 儅歸 | 枸杞子 |
| 米酒 | 薑片 |
苦茶油雞酒的做法
1.苦茶油
2.苦茶油 薑片小火先爆香
3.雞肉洗淨後剁小塊倒入(2)ㄉ油鍋中炒數下
4.炒數下後加入米酒炒香去腥味
5.轉換鍋子→倒入雞肉 米酒 水 米血糕
6.水滾開後放入中葯→上鍋蓋→小火約煮30分鍾
7.高麗菜 豆皮圈洗淨後備用
8.最後將高麗菜/豆皮圈加入
9.約再煮滾以小火5分鍾左右即可熄火
儅歸:調經止痛
枸杞子:活血化瘀
| 新鮮土雞肉 | 米血糕 |
| 高麗菜 | 紅棗乾 |
| 豆皮圈 | 苦茶油 |
| 儅歸 | 枸杞子 |
| 米酒 | 薑片 |
1.苦茶油
2.苦茶油 薑片小火先爆香
3.雞肉洗淨後剁小塊倒入(2)ㄉ油鍋中炒數下
4.炒數下後加入米酒炒香去腥味
5.轉換鍋子→倒入雞肉 米酒 水 米血糕
6.水滾開後放入中葯→上鍋蓋→小火約煮30分鍾
7.高麗菜 豆皮圈洗淨後備用
8.最後將高麗菜/豆皮圈加入
9.約再煮滾以小火5分鍾左右即可熄火
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