蒜蓉絲瓜炒蛤蜊的做法
健康功傚
絲瓜:解毒
蛤蜊:滋隂
食材用料
絲瓜 | 蛤蜊 |
蒜蓉 | 水 |
鹽 | 米酒 |
蒜蓉絲瓜炒蛤蜊的做法
1.準備一條絲瓜去頭尾後,削皮備用
2.切成條狀後再對切又對切成1/4塊
3.準備半斤大蛤蜊
4.一中匙油 1大匙蒜蓉爆香
5.加入絲瓜拌炒1分
6.加入100CC水.悶煮至絲以六分熟
7.加入蛤蜊些些拌炒
8.待蛤蜊開後,加入一小匙鹽、2大匙米酒再拌勻
9.FINISHED...盛磐囉...^^
10.近拍的成熟度都醬子...蛤蜊也胖胖的..好喫樣100分
11.吸滿湯汁的絲瓜 鮮味十足蛤蜊..真是大好喫了
小貼士
1、
【美魔女xJolyn】say:
2、這是2人份食材
3、絲瓜別削到肉唷.皮輕輕削就好
4、也可以加些九層塔更好喫...^^
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