茄汁彩椒土魠魚的做法
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健康功傚
荷蘭豆:利水
洋蔥:解毒
食材用料
土魠魚切片 | 荷蘭豆 |
紅、黃甜椒 | 蔥 |
洋蔥 | 油 |
米酒 | 鹽 |
番茄醬 | 醬油 |
糖 | 水 |
茄汁彩椒土魠魚的做法
1.土魠魚片解凍、清洗、擦乾,用少許鹽及米酒醃15分鍾。
2.起鍋放油,先將魚片煎熟至2麪金黃,起鍋擺磐
3.紅、黃甜椒切丁、洋蔥切片、蔥切段,荷蘭豆洗淨備用
4.起油鍋,將調味料入鍋炒香,放入蔥段、洋蔥爆香,再放入紅、黃甜椒、荷蘭豆,拌炒至茄汁濃稠
5.把茄汁彩椒淋在土魠魚片上即可完成
荷蘭豆:利水
洋蔥:解毒
土魠魚切片 | 荷蘭豆 |
紅、黃甜椒 | 蔥 |
洋蔥 | 油 |
米酒 | 鹽 |
番茄醬 | 醬油 |
糖 | 水 |
1.土魠魚片解凍、清洗、擦乾,用少許鹽及米酒醃15分鍾。
2.起鍋放油,先將魚片煎熟至2麪金黃,起鍋擺磐
3.紅、黃甜椒切丁、洋蔥切片、蔥切段,荷蘭豆洗淨備用
4.起油鍋,將調味料入鍋炒香,放入蔥段、洋蔥爆香,再放入紅、黃甜椒、荷蘭豆,拌炒至茄汁濃稠
5.把茄汁彩椒淋在土魠魚片上即可完成
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