健康功傚

南瓜:消腫
洋蔥:解毒

食材用料

菇多多南瓜焗鮮菇的做法

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  1.美白菇切去蒂頭木屑，切丁備用。

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  2.南瓜取一半挖除瓤備用。甜椒、洋蔥切丁備用。

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  3.挖空的南瓜放入烤箱，每次烤3分鍾，共三次烤軟後取出備用。

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  4.乾鍋放入美白菇煸出香氣，再依序放入洋蔥、甜椒炒軟。熄火灑上黑衚椒、青醬拌勻。

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  5.烤軟的南瓜底部鋪上披薩醬、炒好的內餡、起司，放入烤箱烤約5分鍾至起司金黃即可。