admin涼拌河粉的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
| 火鍋肉片 | 小番茄 |
| 洋蔥 | 河粉 |
| 小黃瓜 | 香菜 |
| 辣椒 | 蒜末 |
| 台酒陳釀烏醋 | 糖 |
| 辣油 | 香油 |
| 檸檬汁 | 鹽 |
涼拌河粉的做法
1.材料切絲.河粉燙一下撈起備用
洋蔥絲要泡水才不會辛辣
肉片也要燙好備用2.將材料放到鍋裡拌勻
3.台酒陳釀烏醋.糖.辣油.香油.檸檬汁.鹽.放入碗裡將糖給攪拌到沒顆粒.要試味道
最後才在一起拌即可盛磐
小貼士
河粉不能燙太久.不然變爛不好喫
辣油可以放或不放.看個人喜好
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀
| 火鍋肉片 | 小番茄 |
| 洋蔥 | 河粉 |
| 小黃瓜 | 香菜 |
| 辣椒 | 蒜末 |
| 台酒陳釀烏醋 | 糖 |
| 辣油 | 香油 |
| 檸檬汁 | 鹽 |
1.材料切絲.河粉燙一下撈起備用
洋蔥絲要泡水才不會辛辣
肉片也要燙好備用
2.將材料放到鍋裡拌勻
3.台酒陳釀烏醋.糖.辣油.香油.檸檬汁.鹽.放入碗裡將糖給攪拌到沒顆粒.要試味道
最後才在一起拌即可盛磐
河粉不能燙太久.不然變爛不好喫
辣油可以放或不放.看個人喜好
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