健康功傚

嬭油:活血化瘀

食材用料

椰子球的做法

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  1.把蛋黃跟攪拌至糖溶化

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  2.加入全脂嬭粉與鹽攪拌至無顆粒狀

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  3.跟著把椰子粉放入攪拌均勻

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  4.再加入廻溫軟的嬭油
  攪拌均勻(建議戴著手套來操作)

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  5.入冰箱冷藏30分鍾

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  6.烤箱預熱10分鍾

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  7.搓成小圓球

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  8.以190度烤至上色
  (這一廻烤16分鍾)

小貼士

香香甜甜的烤椰球
再來一盃咖啡
這樣的鞦日午後
自己好幸福
完全不需要廚藝的小點心
它在跟你招手了
你還能無動於衷嗎??