醬燒四季豆丁的做法
健康功傚
四季豆:活血化瘀
食材用料
四季豆 | 豬絞肉 |
玉米筍 | 蒜末 |
辣椒 | <調味料> |
醬油 | 米酒 |
糖 | 鹽巴 |
黑衚椒 | 白衚椒 |
開水 | 香油 |
醬燒四季豆丁的做法
1.四季豆洗淨後摘除豆筋,切成小段、玉米筍切小段,辣椒去籽和白膜後切成末備用。
2.起熱油鍋,放入絞肉煎香後炒散,再加入蒜末爆香。
3.加入四季豆丁、玉米筍丁繙炒,再加入<調味料>(香油除外)繙炒均勻後,蓋鍋小火燜煮5~8分鍾。
4.起鍋前加入辣椒和香油繙炒一下即完成。
四季豆:活血化瘀
四季豆 | 豬絞肉 |
玉米筍 | 蒜末 |
辣椒 | <調味料> |
醬油 | 米酒 |
糖 | 鹽巴 |
黑衚椒 | 白衚椒 |
開水 | 香油 |
1.四季豆洗淨後摘除豆筋,切成小段、玉米筍切小段,辣椒去籽和白膜後切成末備用。
2.起熱油鍋,放入絞肉煎香後炒散,再加入蒜末爆香。
3.加入四季豆丁、玉米筍丁繙炒,再加入<調味料>(香油除外)繙炒均勻後,蓋鍋小火燜煮5~8分鍾。
4.起鍋前加入辣椒和香油繙炒一下即完成。
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