壽喜燒蓋飯的做法
健康功傚
香菇:健脾
金針菇:活血化瘀
豆腐:清熱瀉火
食材用料
大白菜 | 香菇 |
金針菇 | 豆腐 |
牛肉片 | 高湯塊 |
洋蔥 | 醬油 |
調味米酒 |
壽喜燒蓋飯的做法
1.洋蔥,香菇切絲爆香
2.加入醬油調味米酒煮一下,放高湯加白四季豆腐下去熬煮要加水,約15分(適自己喜歡的軟硬度)
3.金針菇也一起下去煮,東西都煮好了,煮牛肉
4.牛肉眡自己喜歡的口感,裝白飯,把煮好的食材放上去,放上海苔,完成了
香菇:健脾
金針菇:活血化瘀
豆腐:清熱瀉火
大白菜 | 香菇 |
金針菇 | 豆腐 |
牛肉片 | 高湯塊 |
洋蔥 | 醬油 |
調味米酒 |
1.洋蔥,香菇切絲爆香
2.加入醬油調味米酒煮一下,放高湯加白四季豆腐下去熬煮要加水,約15分(適自己喜歡的軟硬度)
3.金針菇也一起下去煮,東西都煮好了,煮牛肉
4.牛肉眡自己喜歡的口感,裝白飯,把煮好的食材放上去,放上海苔,完成了
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