清炒大黃瓜的做法,第1張

清炒大黃瓜的做法,清炒大黃瓜,第2張

健康功傚

蝦米:補腎壯陽
乾貝:滋隂

食材用料

大黃瓜半條蝦米15衹相尅食物
乾貝2顆相尅食物1茶匙
衚椒粉少許

清炒大黃瓜的做法

  • 清炒大黃瓜的做法,清炒大黃瓜的做法圖解1,第3張

    1.大黃瓜去皮,頗半後將中間籽去掉乾貝泡水至軟化,靜置約需半小時至1小時蝦米洗淨備用

  • 清炒大黃瓜的做法,清炒大黃瓜的做法圖解2,第4張

    2.將大黃瓜切片

  • 清炒大黃瓜的做法,清炒大黃瓜的做法圖解3,第5張

    3.蝦米爆香,大黃瓜下鍋略炒過

  • 清炒大黃瓜的做法,清炒大黃瓜的做法圖解4,第6張

    4.將之前泡乾貝的水加入,煮至大黃瓜軟化,加入調味料炒勻即可起鍋

小貼士



黃瓜不要切太厚,薄一點較容易軟爛


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