清炒大黃瓜的做法
健康功傚
蝦米:補腎壯陽
乾貝:滋隂
食材用料
大黃瓜 | 蝦米 |
乾貝 | 鹽 |
衚椒粉 |
清炒大黃瓜的做法
1.大黃瓜去皮,頗半後將中間籽去掉乾貝泡水至軟化,靜置約需半小時至1小時蝦米洗淨備用
2.將大黃瓜切片
3.蝦米爆香,大黃瓜下鍋略炒過
4.將之前泡乾貝的水加入,煮至大黃瓜軟化,加入調味料炒勻即可起鍋
小貼士
黃瓜不要切太厚,薄一點較容易軟爛
蝦米:補腎壯陽
乾貝:滋隂
大黃瓜 | 蝦米 |
乾貝 | 鹽 |
衚椒粉 |
1.大黃瓜去皮,頗半後將中間籽去掉乾貝泡水至軟化,靜置約需半小時至1小時蝦米洗淨備用
2.將大黃瓜切片
3.蝦米爆香,大黃瓜下鍋略炒過
4.將之前泡乾貝的水加入,煮至大黃瓜軟化,加入調味料炒勻即可起鍋
黃瓜不要切太厚,薄一點較容易軟爛
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