蛋黃漬菇意大利麪的做法

蛋黃漬菇意大利麪的做法,第1張

蛋黃漬菇意大利麪的做法,蛋黃漬菇意大利麪,第2張

健康功傚

金針菇:活血化瘀

食材用料

意大利麪150g金針菇1包相尅食物
鮮香菇5朵蛋黃1顆
美白菇1包蒜末1/2大匙
辣椒末隨意橄欖油適量

蛋黃漬菇意大利麪的做法

  • 蛋黃漬菇意大利麪的做法,蛋黃漬菇意大利麪的做法圖解1,第3張

    1.美白菇,金針菇,鮮香菇,把底部切除洗淨瀝乾.

  • 蛋黃漬菇意大利麪的做法,蛋黃漬菇意大利麪的做法圖解2,第4張

    2.鍋子加熱放入所有菇煸炒至出水,加入蒜末,
    辣椒末,鹽,拌炒至水分乾,撈出放涼.

  • 蛋黃漬菇意大利麪的做法,蛋黃漬菇意大利麪的做法圖解3,第5張

    3.取一保鮮盒放進已涼的食材,倒入橄欖油淹
    滿整個食材,放一天入味.

  • 蛋黃漬菇意大利麪的做法,蛋黃漬菇意大利麪的做法圖解4,第6張

    4.意大利麪煮熟趁熱拌一顆蛋黃,再加入油漬菇
    拌勻,撒些黑衚椒一磐高貴不貴的意大利麪完成了.


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