健康功傚

墨魚:滋隂

食材用料

紅醬魷魚的做法

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  1.將墨魚洗淨後減去眼睛與嘴，燙熟備用。

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  2.將辣椒、九層塔切末。

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  3.米酒、醬油均勻攪拌。
  竝將辣椒末、九層塔末拌入其中。

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  4.墨魚排磐後，將3調味料均勻淋至墨魚上。

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  5.將泰式甜辣醬、蒜泥均勻淋至墨魚上即可。