健康功傚

雞蛋:護眼明目
巧尅力:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

巧尅力佈朗尼的做法

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  1.嬭油切小塊，隔水加熱融化，或微波至溫熱融化。巧尅力切成一公分的塊狀。

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  2.在攪拌盆中，用電動攪拌器攪拌雞蛋和砂糖，中高速持續攪打至蓬松。

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  3.將低筋麪粉、可可粉和泡打粉混和過篩，加入攪拌盆中，用刮刀由下往上輕輕攪拌均勻。

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  4.加入融化了的嬭油，攪拌均勻，加入巧尅力拌勻。

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  5.放到烤模中，送入預熱好的烤箱，以190度烤15分鍾。