健康功傚

芋頭:健脾
香菇:健脾
蝦米:補腎壯陽

食材用料

香濃芋頭粥的做法

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  1.熱鍋放一鏟油，放入香菇絲、五花肉爆香，依序放入蝦米、木耳絲、米、芋頭，加一小匙鹽以中小火炒至香味釋出。

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  2.加入約 2500 c.c的水，煮滾轉小火，蓋鍋煮到芋頭跟米熟軟即可調味。

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  3.起鍋前放入紅蔥酥、蔥末、香菜末、韭菜末、衚椒、香油。