乾式咖哩的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
絞肉 | 熟竹筍 |
紅蘿蔔 | 材料 |
洋蔥 | 調味料 |
咖哩塊 | 醬油 |
酒 | 水 |
乾式咖哩的做法
1.將竹筍和洋蔥和紅蘿蔔都切成小丁狀
2.在鍋裡先放兩匙沙拉油後,再將洋蔥和紅蘿蔔拌炒到洋蔥略成焦糖色後再將絞肉和竹筍也一起拌炒到雞肉完全熟透
3.用小火再將咖哩末和水和醬油一起炒到水份沒有爲止
4.完成
小貼士
可換成喜歡的材料,像玉米粒或毛豆好喫配色也漂亮
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
絞肉 | 熟竹筍 |
紅蘿蔔 | 材料 |
洋蔥 | 調味料 |
咖哩塊 | 醬油 |
酒 | 水 |
1.將竹筍和洋蔥和紅蘿蔔都切成小丁狀
2.在鍋裡先放兩匙沙拉油後,再將洋蔥和紅蘿蔔拌炒到洋蔥略成焦糖色後再將絞肉和竹筍也一起拌炒到雞肉完全熟透
3.用小火再將咖哩末和水和醬油一起炒到水份沒有爲止
4.完成
可換成喜歡的材料,像玉米粒或毛豆好喫配色也漂亮
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