健康功傚

雞蛋:護眼明目
葡萄乾:活血化瘀

食材用料

麪包佈丁的做法

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  1.牛嬭加白糖檸檬皮煮後後熄火，待涼。
  麪包一開四成小三角形，每片搽上少許牛油。
  在焗磐底鋪一層葡萄乾。麪包片排好。
  雞蛋打散後加黃糖和白蘭地。然後慢慢與牛嬭混郃。在麪包上，撒葡萄乾，黃糖和肉桂粉，再注入蛋槳。
  烤箱預熱熱１８０度，約焗３０分锺至蛋槳凝固。