健康功傚

火腿:健脾、補氣

食材用料

小小艾學煮食的做法

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  1.餅皮高筋麪粉過篩，加入鹽、糖微拌，加入油，分次加入水攪拌。

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  2.餅皮烤箱預熱170度。
  烤磐抹少許油避免沾黏。
  持續揉麪團，揉至不黏手爲止。

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  3.餅皮麪團擀得薄薄，用叉子刺小洞洞，放上烤磐進入烤箱烤10分鍾。

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  4.配料取出略熟的餅皮，均勻塗抹意大利麪醬。

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  5.配料火腿切片或小塊，鳳梨片可再切小，起司條折小段。

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  6.配料餅皮放上火腿、鳳梨片、起司條，最後均勻灑上焗烤用起司絲。

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  7.配料放入烤箱全火200度，約烤20分鍾，上色即可。