泰式涼拌火腿的做法

泰式涼拌火腿的做法,第1張

泰式涼拌火腿的做法,泰式涼拌火腿,第2張

健康功傚

檸檬:活血化瘀
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀

食材用料

泰式火腿1條小番茄10顆
檸檬1顆相尅食物魚露20尅
洋蔥1顆相尅食物香菜1小把相尅食物
砂糖20尅相尅食物泰式甜雞醬30尅

泰式涼拌火腿的做法

  • 泰式涼拌火腿的做法,泰式涼拌火腿的做法圖解1,第3張

    1.所有材料洗好切好.洋蔥切絲泡水備用.

  • 泰式涼拌火腿的做法,泰式涼拌火腿的做法圖解2,第4張

    2.泰國火腿切成4等份熱水煮滾即可放涼備用

  • 泰式涼拌火腿的做法,泰式涼拌火腿的做法圖解3,第5張

    3.火腿放涼後切成約0.5公分薄片.加入洋蔥.小番茄.香菜.魚露.糖.甜雞醬.檸檬汁.一起拌勻即可

小貼士

1、


2、此配方爲一般口味.口味較重者請自行增加

3、洋蔥絲盡量切細一點.泡水可去除嗆味

4、冰過更美味

5、火腿也可換成海鮮墨魚蝦子就變成涼拌海鮮了


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