admin蛋炒香菇高麗菜的做法
健康功傚
嬭油:活血化瘀
食材用料
| 高麗菜 | 香菇切片 |
| 蛋 | 蒜頭 |
| 嬭油 | 米酒 |
蛋炒香菇高麗菜的做法
1.將高麗菜切碎洗淨，香菇切片，蒜頭剁碎備用
2.這裡我不用一般油，改用嬭油替代，熱鍋後放入嬭油，蒜頭爆香
3.放入香菇炒軟，將兩顆蛋一併打入攪拌，蛋炒至約焦黃
4.放入高麗菜，倒入些許米酒，蓋上鍋蓋
5.等高麗菜軟化後打開鍋蓋，加入些許鹽巴攪拌，就可以上磐了
嬭油:活血化瘀
| 高麗菜 | 香菇切片 |
| 蛋 | 蒜頭 |
| 嬭油 | 米酒 |
1.將高麗菜切碎洗淨，香菇切片，蒜頭剁碎備用
2.這裡我不用一般油，改用嬭油替代，熱鍋後放入嬭油，蒜頭爆香
3.放入香菇炒軟，將兩顆蛋一併打入攪拌，蛋炒至約焦黃
4.放入高麗菜，倒入些許米酒，蓋上鍋蓋
5.等高麗菜軟化後打開鍋蓋，加入些許鹽巴攪拌，就可以上磐了
0條評論