三盃茄子的做法
健康功傚
茄子:消腫
冰糖:健脾
食材用料
茄子 | 麻油 |
辣椒 | 薑片 |
蔥花 | 調味料 |
醬油 | 醬油膏 |
米酒 | 冰糖 |
調味米酒 | 水 |
三盃茄子的做法
1.茄子洗淨:切段備用::
2.薑切片、辣椒切段..蔥、九層塔洗淨備用
3.麻油熱油鍋, 爆香薑片
辣椒4.下茄子、調味料拌炒至茄子變軟
5.關火加入..下蔥花...九層塔即可
茄子:消腫
冰糖:健脾
茄子 | 麻油 |
辣椒 | 薑片 |
蔥花 | 調味料 |
醬油 | 醬油膏 |
米酒 | 冰糖 |
調味米酒 | 水 |
1.茄子洗淨:切段備用::
2.薑切片、辣椒切段..蔥、九層塔洗淨備用
3.麻油熱油鍋, 爆香薑片
辣椒
4.下茄子、調味料拌炒至茄子變軟
5.關火加入..下蔥花...九層塔即可
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