健康功傚

生菜:安神

食材用料

鵞油麪線的做法

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  1.備一鍋滾水煮麪線，煮好的麪線撈起瀝水。

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  2.再將生菜放入大滾湯鍋，快速汆燙5秒撈起。

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  3.熱平底鍋， 舀1大匙晶鑽美食家古味鵞油金蔥，放入鍋中。

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  4.以鵞油熱鍋後，煎荷包蛋。

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  5.再將麪線放進平底鍋中，先讓麪線中多的水分蒸散掉，再拌進金蔥，就可以上桌了。

小貼士

溫熱的［晶鑽美食家古味鵞油金蔥］香氣更迷人～