泰山橄欖油的做法

蘆筍:利水
洋蔥:解毒

1.泰山冷壓有機橄欖油
＊健康美味雙認証
　1.有機認証：榮獲西班牙CCPAE有機認証
　2.美味認証：高標獲西班牙皇家品嘗師認証
＊24小時鮮榨
＊2.6倍橄欖多酚
完整保畱單元不飽和脂肪酸75%，天然橄欖多酚是純橄欖
　油的2.6倍，維持健康與青春美麗
＊歐洲頂級原裝進口
＊適郃生飲、涼拌、中溫烹調
　天然橄欖果香、口感清爽新鮮，完美引出食材好喫感，更增　
　添美味！
2.明太子去膜取出魚子放入碗中，拌入泰山冷壓有機橄欖油與牛嬭、黑衚椒粉後備用
3.蒜頭與洋蔥切片、蘆筍洗淨切除底部約2公分後切大段備用
4.海鮮菇切去底部，拔開備用。-取一鍋，不放油乾鍋將海鮮菇乾煸至有點微焦後取出
5.同一鍋，放入泰山冷壓有機橄欖油後加熱，放入洋蔥絲與蒜碎炒至香味出來，洋蔥稍微變透明後，放入処理好的海鮮菇一起拌炒至幾下後放入蘆筍梗一起拌炒。炒個幾下後在放入蘆筍尖部分一起炒。最後放入蛤蠣，嗆入白酒後蓋上鍋蓋悶個幾秒讓所有食材變熟後熄火備用。
6.將煮好的意大利麪放入剛剛炒好料的鍋中，拌入剛剛調好的明太子醬後即可盛磐上桌