admin紅燒脆筍雞腿肉塊的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
冰糖:健脾
食材用料
| 雞腿塊 | 脆筍 |
| 紅蘿蔔 | 蒜末 |
| 薄鹽醬油 | 醬油膏 |
| 冰糖 | 水 |
| 酒 |
紅燒脆筍雞腿肉塊的做法
1.備料(雞腿塊汆燙.紅蘿蔔切滾刀塊備用)
2.起1大匙油燒熱放入蒜末.紅蘿蔔塊及肉塊拌炒約5-6min後
3.放入脆筍拌炒均勻後
4.倒入調味料以中小火悶煮10min左右即可
5.成品上桌
小貼士
1、
2、所有調味料及材料均依個人喜好增減
3、無脆筍可用儅季筍類取代
紅蘿蔔:活血化瘀
冰糖:健脾
| 雞腿塊 | 脆筍 |
| 紅蘿蔔 | 蒜末 |
| 薄鹽醬油 | 醬油膏 |
| 冰糖 | 水 |
| 酒 |
1.備料(雞腿塊汆燙.紅蘿蔔切滾刀塊備用)
2.起1大匙油燒熱放入蒜末.紅蘿蔔塊及肉塊拌炒約5-6min後
3.放入脆筍拌炒均勻後
4.倒入調味料以中小火悶煮10min左右即可
5.成品上桌
1、
2、所有調味料及材料均依個人喜好增減
3、無脆筍可用儅季筍類取代
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