海鮮菇炒蘿蔔鞦葵的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
海鮮菇 | 鞦葵 |
白蘿蔔 | 洋蔥 |
醬油 | 調味米酒 |
七味粉 |
海鮮菇炒蘿蔔鞦葵的做法
1.海鮮菇洗淨備用,洋蔥切片;鞦葵洗淨切粗段;白蘿蔔切段或薄片
2.冷鍋冷油小火炒洋蔥至香略透明,入白蘿蔔炒至約九分熟,入菇炒至變色,入鞦葵炒九分熟,入醬油及調味米酒炒香,加入一點水蓋鍋蓋略悶.
3.收汁起鍋時趁熱灑上七味粉即可.
小貼士
菇洗淨即可,不要在水下洗久或泡水.
白蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
海鮮菇 | 鞦葵 |
白蘿蔔 | 洋蔥 |
醬油 | 調味米酒 |
七味粉 |
1.海鮮菇洗淨備用,洋蔥切片;鞦葵洗淨切粗段;白蘿蔔切段或薄片
2.冷鍋冷油小火炒洋蔥至香略透明,入白蘿蔔炒至約九分熟,入菇炒至變色,入鞦葵炒九分熟,入醬油及調味米酒炒香,加入一點水蓋鍋蓋略悶.
3.收汁起鍋時趁熱灑上七味粉即可.
菇洗淨即可,不要在水下洗久或泡水.
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