玉米竹笙燉雞腳湯的做法
健康功傚
玉米:健脾
雞胗:補血
紅蘿蔔:活血化瘀
食材用料
玉米 | 竹笙 |
雞腳 | 雞胗 |
紅蘿蔔 | 鹽巴 |
玉米竹笙燉雞腳湯的做法
1.將玉米沖洗乾淨切成5塊、紅蘿蔔切圓片塊、雞腳與雞胗以熱水沖洗數分鍾,再將所有食材放入冷水鍋燉煮
2.另外竹笙先以溫水泡軟去汙
3.燉煮約莫25分鍾,再將泡軟沖洗乾淨的竹笙整條放入再燉煮20分鍾,起鍋前放入適量鹽巴調味即可
4.一小鍋鮮甜的湯頭,滿滿的竹笙與食材給最愛的女兒喝~ (因爲是給女兒喫的,所以竹笙就大方的整條下鍋不切成小段 ^ ^)
玉米:健脾
雞胗:補血
紅蘿蔔:活血化瘀
玉米 | 竹笙 |
雞腳 | 雞胗 |
紅蘿蔔 | 鹽巴 |
1.將玉米沖洗乾淨切成5塊、紅蘿蔔切圓片塊、雞腳與雞胗以熱水沖洗數分鍾,再將所有食材放入冷水鍋燉煮
2.另外竹笙先以溫水泡軟去汙
3.燉煮約莫25分鍾,再將泡軟沖洗乾淨的竹笙整條放入再燉煮20分鍾,起鍋前放入適量鹽巴調味即可
4.一小鍋鮮甜的湯頭,滿滿的竹笙與食材給最愛的女兒喝~ (因爲是給女兒喫的,所以竹笙就大方的整條下鍋不切成小段 ^ ^)
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